首页 > 松茸菌百科 > 正文:冻干松茸怎么食用,一天吃多少冻干松茸最好

冻干松茸怎么食用,一天吃多少冻干松茸最好


2019-10-06 20:58:40   来源:松茸菌网   评论:0 点击:
冰冻松茸价格贵,但是其营养价值和口感、形态是最接近新鲜松茸,所以深受广大人群的喜爱,那么冻干松茸怎么食用呢?
  除了新鲜松茸,冻干松茸是松茸种类中购买最多的一种,虽然冻干松茸比干松茸、冰冻松茸价格贵,但是其营养价值和口感、形态是最接近新鲜松茸,所以深受广大人群的喜爱,那么冻干松茸怎么食用呢?一天吃多少冻干松茸最合适。
 

冻干松茸怎么食用,一天吃多少冻干松茸最好
冻干松茸的吃法和用量
 
  一、冻干松茸的吃法和用量
 
  1、冻干松茸的吃法
 
  冻干松茸的吃法有很多,只需要泡发下,就可以恢复到新鲜松茸的状态,所以可以用来煲汤、烧炒、火锅、蒸煮、煎等。
 
  推荐吃法:黄油煎松茸、松茸鸡汤、松茸焖饭、松茸蒸蛋、小炒松茸、松茸粥。做法简单,而且营养丰富。
 
  2、冻干松茸每天的用量是多少最合适
 
  每人一餐的用量是25克,如果是一天,那就是50克,如果家里有2个人,那么在煲汤的时候,可以放50-100克,具体还是看家里人吃的多不,肉类食材有多少来搭配。
 
  二、冻干松茸切片怎么吃
 
  冻干松茸切片吃法非常的多样,而且都很简单,和日常菜肴做法类似,只是在调味上不需要过多的调料,只需要盐即可。
 
  1、冻干松茸做炖汤类
 
  松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需25g松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草花、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料)
 

冻干松茸怎么食用,一天吃多少冻干松茸最好
冻干松茸切片怎么吃
 
  松茸炖草鸡:将泡发好的冻干松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,泡发松茸的水也一起倒入,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)
 
  2、冻干松茸做菜肴类
 
  黄油松茸:将泡发好的冻干松茸,沥干水分,然后放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。
 
  松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将泡发好的冻干松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。
 
  烤松茸:将泡发好的冻干松茸沥干水分,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
 
  3、冻干松茸做焖饭类
 
  松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的10分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。
 
  松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。
 
  备注:冻干松茸记得一定要提前泡发好再用。
 

冻干松茸怎么食用,一天吃多少冻干松茸最好
冻干松茸煲汤最佳做法
 
  三、冻干松茸煲汤最佳做法
 
  冻干松茸煲汤的最佳做法就是和各种肉类食材一起搭配,在汤煮好的前15分钟放入冻干松茸即可,冻干松茸不需要炖煮太长时间,要不会破坏其营养价值和口感。

如需购买、批发松茸菌,请联系QQ/微信同号:739716100

相关热词:

热词搜索:冻干松茸 松茸

上一篇:FD冻干松茸片泡多久最好,冻干松茸如何泡发才对
下一篇:糖尿病病人可以吃松茸吗,松茸真的可以治疗糖尿病吗

评论排行
重要说明: 
  • 鲜松茸|干松茸|切片|野生
  • 【购买、批发】
  • 请添加官方个人微信
  • 加微信/QQ:739716100
  • 每天前20人,享优惠礼包!
产品排行榜更多>>